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Tesoros del mar en Tantra

Tantra es un beach club exclusivo en Tulum que crea experiencias únicas a la orilla del mar. Un lugar para desconectar, vivir un día extraordinario, descubrir nuevos sabores y rodearte de lujo y sofisticación.


Además de su ubicación privilegiada, son varios factores que hacen que Tantra sea un imperdible durante tu visita a Tulum. Su increíble mixología de autor, shows en vivo y ambiente de fiesta y celebración, así como sus platillos internacionales llenos de matices, inspiración y sabores únicos. 

Algo que hace especial al menú de Tantra es que incluye una variedad de pescados y mariscos, que no encontrarás en otros sitios del mundo. Cada uno de sus productos ha sido seleccionado, importado y tratado como un tesoro del mar. Las recetas en la cocina de Tantra fueron creadas tomando en cuenta las peculiaridades y atributos de cada marisco o pescado. 

Te recomendamos algunos platillos que puedes pedir para disfrutar estos tesoros del mar:

 

Risotto de mariscos al limón 

Este risotto es exquisito, sus notas suaves y sutiles contrastan con los sabores del mar. Incluye: camarones, calamar, mejillones y almejas, preparados con un toque cítrico y ajo. Un verdadero deleite y una forma perfecta de conjugar distintos sabores en un solo platillo. 

  

Sopa de langostino

Esta sopa no es cualquier sopa, la creatividad y el ingenio desbordan por todas partes. Sus ingredientes principales son hongos silvestres, cebolla rostizada y claro, el langostino a las brasas. Esta sopa te da ese sentimiento de saciedad que necesitas, con un sabor extraordinario. 

 

Tártara de atún

La frescura del atún es simplemente inconfundible. Este platillo está preparado en el punto perfecto para que puedas disfrutar su sabor frente a la playa. Está acompañado por un toque cremoso de aguacate y wasabi. Combinaciones perfectas para que tu día en Tantra sea memorable. 


tártara de atún en Tantra


Dungeness Crab Colosal

Este cangrejo es dulce, con un ligero sabor a nuez y suave, el cangrejo Dungeness es uno de los favoritos, porque la carne del cuerpo es tierna y jugosa, mientras que la de las patas es más firme y con sabores más fuertes. En Tantra es preparado con queso Grana Padano y te recomendamos maridarlo con una copa de vino blanco. La comida ideal para consentirte y probar uno de los tesoros del mar. 

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